Hotel & Restaurant Stefanie

Schick Hotel Stefanie
Willkommen im ältesten Hotel Wiens

400 Jahre Tradition und Gastfreundschaft heißen Sie im Hotel Stefanie willkommen. Das privat geführte Haus ist das älteste Hotel in Wien und das Stammhaus der SCHICK Hotels – „Wiens charmante Privathotels“. Heute präsentiert sich das Hotel – nur wenige Schritte vom 1. Bezirk, dem historischen Zentrum Wiens, entfernt – als gelungene Mischung aus Alt und Neu. 111 stilvolle Zimmer mit Klimaanlage und kostenfreiem Wireless LAN, drei Tagungsräume (Gesamtkapazität 200 Personen) sowie das Restaurant „Stefanie“ bilden den Rahmen für einen angenehmen Aufenthalt in Wien. Als Botschafter der österreichischen Gastlichkeit fungiert die Wiener Küche, die im imperialen Festsaal oder im gemütlichen Hofgarten serviert wird.

Geschichte kulinarisch erleben im Restaurant „Stefanie“

Mit dem Restaurant „Stefanie“ lassen die Schick Hotels die traditionelle, gehobene Wiener Küche hochleben. Die „Rezeptur“ ist schnell erklärt: regionale Spitzenprodukte, jede Menge Wiener Charme und köstliche Gaumenfreuden mit viel Geschichte.

„Geschichtsunterricht“ einmal anders

Woher kommt das Wort „Frittate“? Was war das Lieblingseis von Kaiserin Elisabeth? Und ist das „Backhuhn“ ein Wiener Original? Antworten auf derartige Fragen erhalten Gäste im eleganten Restaurant „Stefanie“. Die umfangreiche Speisekarte offeriert nicht nur feinste Wiener Klassiker wie „Wiener Schnitzel“ oder „Alt-Wiener Tafelspitz“, kurze Anekdoten erklären zudem den geschichtlichen Hintergrund der traditionellen Gaumenfreuden. „Bei uns erwartet die Gäste nicht nur eine facettenreiche Wiener Küche, wir entführen auf eine Reise in die Vergangenheit“, erklärt René Herzog, Küchenchef im Restaurant „Stefanie“. Besonders beliebt ist die „Alt-Wiener-Schmankerl-Reise“, ein Sieben-Gänge-Streifzug durch die Küchen der ehemaligen k. u. k. Monarchie. Begleitet werden die kulinarischen Spezialitäten von erlesenen heimischen Weinen und einem feinen Sortiment ausgesuchter österreichischer Edelbrände.

„Genuss mit gutem Gewissen“ – das ist schon seit Jahren das Motto der Schick Hotels. Auch im Restaurant „Stefanie“ wird sorgfältig darauf geachtet, dass vorrangig österreichische Spitzenprodukte Verwendung finden. „Uns ist es nicht nur wichtig, beste Qualität zu bieten, sondern auch bewusst auf die Herkunft und Nachhaltigkeit unserer Produkte zu achten“, bestätigt Peter Buocz, Direktor der Schick Hotels.

Mit viel Liebe zum Detail

Dass traditionsreich nicht gleich „verstaubt“ bedeutet, beweist auch das Interieur des Restaurants. Frische Farben und viel Raum sorgen für ein freundliches Ambiente. In zahlreichen Antiquitäten, Sammlerstücken und anderen kleinen Einrichtungsdetails spiegelt sich der typische Wiener Charme wider. Mit viel Persönlichkeit, Individualität und Liebe zum Detail wurde so eine angenehme, gepflegte Atmosphäre geschaffen.

Eine angenehme Atmosphäre bietet auch der ruhige Gastgarten im Innenhof des Hotels – eine Oase der Behaglichkeit und Ruhe mitten im Trubel der Großstadt. Für Flair sorgen die gemütlichen Korb- und Loungemöbel, der Terracotta-Boden und die Olivenbäumchen. An heißen Tagen spenden ein alter Baum und die Markisen Schatten. Zwei Brunnen sorgen für eine angenehme, entspannende Geräuschkulisse und für zusätzliches Wohlfühlambiente.

Feiern und Tagen mit Wiener Charme

Das Hotel Stefanie ist das älteste Hotel Wiens in Familienbesitz. Seit dem Jahr 1600 werden hier Gäste beherbergt und verköstigt. Bei Festen mit bis zu 176 Personen genießen die Gäste im Festsaal oder in den weiteren stilvollen Räumlichkeiten Wiener Gustostückerl. Vom Kongress mit bis zu 120 Personen im „Konferenzsaal“, über das Meeting im „Clubraum“ (16 Personen), bis hin zur Schulung in der „Bibliothek“ (20 Personen) sind hier moderne Technik, der Komfort von heute und geschichtsträchtiges Ambiente harmonisch vereint.

Besonders beliebt:

Alt-Wiener Schmankerl-Reise, Sonntagsbrunch – von Oktober bis Mai, ZauberDelikatEssen – in Zusammenarbeit mit dem Magischen Klub Wien, Dinner & Crime mit Event Partner Austria, Mittagsbuffet – von Montag bis Freitag (außer an Feiertagen).

Hotel & Restaurant StefanieTaborstraße 121020 WienTel. +43 1 211 50 423stefanie@schick-hotels.comwww.schick-hotels.comwww.restaurant-stefanie.at

Restaurant-Öffnungszeiten:Montag bis Freitag von 12.00 – 14.30 und von 18.00 – 22.00 Uhr,Samstag und Sonntag mittags geschlossen (ausgenommen „Sonntags-Brunch“ während der Brunchsaison), abends geöffnet von 18.00 – 22.00 Uhr.

SCHICK-CateringEinzigartige Feste für einzigartige Gäste

Es gibt viele Gründe um ein Fest zu geben. Und manchmal möchte man einfach zu Hause bleiben und sich trotzdem den Gästen widmen anstelle sich mit Einkaufen, Kochen, Aufdecken und der ganzen Organisation zu beschäftigen. Hin und wieder soll es auch ein ganz besonderer Ort sein, wo gefeiert wird – die schöne Wiese hinter dem Haus, die Fabrikationshalle im Unternehmen oder ein besonderes öffentliches Gebäude. Dann ist ein vertrauenswürdiger und erfahrener Catering-Partner gefragt.

Ob Firmenevent, Hochzeit, Taufe oder Geburtstagsfeier – das SCHICK-Catering bietet für jeden Anlass für bis zu 200 Personen das passende Angebot.

SCHICK-Catering – das bedeutet Wiener Tradition und Geschichte in Kombination mit dem charmanten Schick-Service und gepflegter, der Wiener Küche verpflichteter Gastronomie in zeitgemäßer Form, auf Wunsch mit einem Hauch spanischer Lebenslust aus Küche und Keller.

Für Ihre Veranstaltung bietet SCHICK-Catering von der Planung über die Organisation bis hin zur Ausführung professionelle Dienstleistung und aufmerksamste Betreuung. Das Team kümmert sich mit Freude um den perfekten Ablauf Ihres Festes. Der hohe Qualitätsanspruch ist Ihre Garantie für eine erfolgreiche Veranstaltung. Das Angebot wird im Rahmen eines persönlichen Gespräches Ihren ganz speziellen Vorstellungen angepasst. Ihre individuellen Wünsche liegen dem Team dabei ganz besonders am Herzen.

Schick Hotels & Restaurants WienTaborstraße 121020 WienTel: +43 1 211 50 520bankett@schick-hotels.comwww.schick-catering.at